Hobi Masak? Yuk Coba Cara Membuat Semur Ayam Sederhana Ala Rumahan di Bawah Ini
Olahan daging ayam sudah menjadi primadona bagi masyarakat Indonesia. Hal ini tidak lepas dari cita rasa yang diberikan sangat enak dan harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau. Salah satu olahan yang menggunakan bahan dasar ayam yaitu semur. Bagi anda yang gemar memasak, tidak ada salahnya jika mencoba cara membuat semur ayam sederhana di rumah.
Bahan, Bumbu, serta Cara Membuat
Bahan-bahan yang perlu anda siapkan jika membuat masakan semur ayam diantaranya adalah air, berbagai macam penyedap rasa seperti garam, kaldu bubuk, lada, kecap dan juga kemiri. Selain itu anda juga harus menyiapkan tomat yang sudah diiris kecil, 10 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih. Tidak lupa anda siapkan ayam serta daun sereh, memarkan jahe, dan lengkuas.
Cara membuatnya juga cukup gampang. Pertama tumis bumbu yang sudah di sebutkan di atas, kemudian masukkan air 1 liter dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, jangan lupa masukkan ayam dan tunggu hingga dagingnya berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.
Pada saat di dalam panci jangan lupa anda masukkan penyedap rasa seperti gula, lada bubuk, garam, serta kecap manis secukupnya. Aduk hingga rata, dan tunggu sampai ayamnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. Setelah itu masukkan tomat dan tunggu hingga sedikit layu. Setelah semua selesai masakan siap disajikan.
Sangat mudah bukan cara membuat masakan yang satu ini. Selain mudah, bumbu dan bahan dasar dalam membuat masakan ini juga sangat mudah dijumpai di pasar atau supermarket tersekat. Jadi tunggu apa lagi, ayo menyenangkan keluarga anda dengan membuat hidangan semur ayam yang super lezat dari resep diatas.
