2 Resep dan Menu Minuman Kekinian yang Lagi Hits di Pasaran
Ketika nongkrong di sebuah café, tentu saja anda akan menjumpai berbagai menu kekinian yang menjadi best seller. Untuk itu, jika anda memang sedang berniat untuk membuat usaha berupa minuman yang kekinian, tidak ada salahnya untuk mengetahui beberapa menu yang sedang hits dan resep mudah dalam membuatnya. Berikut ulasan selengkapnya.
Rekomendasi Menu Minuman Sebagai Ide Untuk Berjualan
-
Boba Milk Tea
Meskipun tren boba telah ada beberapa tahun silam, namun hingga sekarang minuman hits satu ini masih banyak diminati oleh sebagian orang. Oleh karena itu, jika anda ingin mendirikan usaha minuman, tidak ada salahnya memasukkan boba milk tea sebagai menu yang bisa anda coba buat.
Resepnya sendiri pun terbilang cukup mudah. Anda bisa membuat bobanya dengan menyiapkan tepung tapioka, cokelat bubuk, air dan juga gula aren. Sedangkan untuk bahan milk teanya sendiri, anda bisa siapkan teh hitam, susuk bubuk, gula pasir dan juga air panas serta es batu secukupnya.
Pertama, anda bisa menyiapkan panci dan memasak gula aren serta air hingga mendidih. Kemudian, masukkan campuran tepung tapioka dan cokelat bubuk dan aduk hingga merata. Lalu anda pun bisa menguleni dengan tangan. Bentuk adonan menjadi Panjang dan potong potong, lalu bentuk menjadi bulat.
Anda bisa mencampur dengan sedikit tepung agar adonan tidak lengket. Rebus ke dalam air selama 15 menit dan matikan api. Saringlah bobo dan pindah ke air biasa. Lalu, anda pun bisa membuat milk tea yakni dengan merebus air hingga mendidih dan menuang teh hitam. Saringlah the, masukkan gula dan susu bubuk, aduk hingga merata. Lalu tata dan masukkan boba ke dalam gelas.
-
Es Kopi Susu Gula Aren
Resep dan menu minuman kekinian selanjutnya yang bisa anda nikmati adalah es kopi susu gula aren. Bahan bahan yang perlu anda siapkan adalah espresso bubuk, susu cair full cream, es batu, garam, air , gula aren dan juga esens pandan. Cara untuk membuatnya adalah menyiapkan panci dan memasak gula aren terlebih dahulu.
Anda bisa memasaknya hingga larut dan matikan kompor. Berikutnya, barulah anda bisa menambahkan esens pandan ke dalam larutan gula arean tersebut. Aduklah secara merata dan sisihkan, disini anda bisa lanjut untuk membuat kopinya. Tahapan berikutnya dalam pembuatan minuman ini adalah membuat kopi.
Disini, anda bisa melarutkan espresso bubuk ke dalam sekitar 50 ml air panas. Kemudian, tunggulah selama beberapa saat hingga dingin. Selanjutnya, hal ini bisa dikatakan tahapan yang terakhir. Anda bisa menuang larutan gula aren tersebut ke dalam gelas saji. Selanjutnya, anda bisa mengaturnya.
Masukkan es batu secukupnya atau sesuai dengan yang anda inginkan. Lalu, tuanglah espresso secara perlahan lahan. Kemudian, anda bisa menambahkan susu cair, dan juga sedikit garam. Aduklah minuman tersebut hingga merata dan sajikan. Selain sebagai ide berjualan, maka anda pun juga bisa untuk mengonsumsinya sendiri di rumah. Minuman ini sangat cocok untuk cuaca yang panas.
Itulah dua resep dari minuman kekinian yang bisa anda coba. Saat ini memang telah banyak tersedia bubuk minuman premium yang beredar di pasaran. Dengan adanya bubuk tersebut akan membuat anda lebih mudah di dalam membuat menu minuman. Contohnya seperti thai tea atau green tea latte. Dimana anda hanya perlu menuang bubuk minuman tersebut dan berkreasi dengan resep yang ingin anda sajikan dan nikmati.
