Yuk Cicipi Aneka Kuliner Jepara yang Memanjakan Lidah
Selain terkenal dengan produk mebel Jepara, kabupaten satu ini juga kaya akan khazanah kulinernya. Aneka pilihan kuliner Jepara bisa menjadi pilihan kudapan menarik selama berada di kabupaten satu ini.
Untuk yang sedang jalan-jalan di kawasan utara Jawa, lengkapi pengalaman Anda dengan mencicipi aneka hidangan lezat ini. Umumnya untuk harga makanannya cukup terjangkau, sehingga aman untuk kantong Anda. Berikut beberapa pilihan kuliner Jepara yang bisa menggoyang lidah Anda.
Berbagai Macam Kuliner Jepara yang Patut untuk Dicicipi
Kuliner asli Jepara memiliki banyak sekali ragam. Mulai dari makanan kecil, kudapan bercita rasa manis, gurih, dan sejenisnya. Bagi yang sedang berada di Jepara, yuk simak beberapa pilihan kulinernya berikut ini.
- Rondo Royal
Rondo royal merupakan salah satu jajanan ringan yang berbahan dasar tape singkong. Tape singkong ini digoreng dengan baluran tepung terigu. Rasa gurih, legit, dan manisnya begitu khas di lidah. Untuk harganya pun cukup terjangkau, yaitu kisaran Rp3.000 sampai Rp5.000.
- Blenyik
Olahan laut satu ini menarik untuk dicoba. Kuliner Jepara ini berbahan dasar ikan kecil yang diolah layaknya bakwan. Rasa gurih, asin, dan renyahnya cocok sebagai kudapan. Nasi putih hangat bisa menjadi teman yang lezat dalam menyantap kudapan satu ini.
- Sego Dodok
Untuk olahan berat, Jepara memiliki sego dodok. Makanan khas pesisir utara Jawa Tengah ini merupakan nasi yang dibungkus dengan daun pisang. Satu porsi sego dodok berisikan nasi, bihun kecap, hingga oseng pepaya muda.
Untuk lauk pendampingnya, biasanya terdapat 15 macam. Mulai dari aneka gorengan, sate usus, hingga sate telur puyuh. Umumnya makanan khas ini dijual di warung mirip angkringan, dengan harga jual mulai Rp2.000 sampai Rp3.000.
- Bongko Mento
Makanan ringan ini sekilas mirip pepes. Isiannya sendiri biasanya suwiran daging ayam dan jamur. Selain itu, ada pula tambahan mi soun dan santan yang membuatnya semakin legit. Santapan khas Jepara ini banyak dijual di pasar tradisional. Harganya pun sangat terjangkau, yaitu mulai Rp3.000 sampai Rp.5000 per bungkus.
- Carang Madu
Carang Madu dulunya hanya menjadi kudapan keturunan Tionghoa di Jepara. Seiring berkembangnya masyarakat, kuliner manis ini menyebar ke seluruh lapisan masyarakat. Bahan utama pembuatannya adalah santan, gula, dan tepung beras.
Kudapan satu ini terinspirasi dari bentuk lembaran yang mirip seperti sarang. Selain itu, ada saus gula jawa yang membuatnya sekilas mirip madu. Selain cocok dimakan di tempat, carang madu juga menarik dijadikan sebagai buah tangan.
Minuman Khas Jepara yang Segar dan Patut Dicoba
Selain makanan-makananya, Jepara juga memiliki sejumlah minuman khas yang menyegarkan. Minuman tersebut memiliki cita rasa unik dengan bahan-bahan alami yang tentunya menarik dicoba.
- Es Gempol Plered
Minuman khas dari Jepara ini dibuat dari tepung beras yang sudah diuleni. Setelah itu kuah santan dan gula menjadi campuran lainnya sehingga makin membuatnya terasa segar. Umumnya minuman khas ini bisa didapatkan di pinggiran jalan Jepara.
- Kopi Tempur
Kopi Tempur merupakan produk dari biji kopi Desa Tempur. Rasanya tergolong kuat. Selain itu, bagi pecinta seduhan kopi bernuansa pekat, minuman satu ini wajib untuk dicoba. Untuk mendapatkan minuman satu ini, Anda bisa membelinya di pusat oleh-oleh maupun warung kopi.
- Es Rumput Laut
Es rumpur laut khas Jepara ini juga patut dicoba. Selain kenyalnya rumput laut, campuran agar-agar dan aneka buah serta gula makin membuatnya segar untuk diteguk. Banyak penjual minuman satu ini di pinggiran jalan Jepara sehingga tergolong mudah mendapatkannya.
Nah itu dia berbagai macam kuliner Jepara yang tentunya bisa menggoyang lidah Anda. Setelah puas berbelanja mebel Jepara, lengkapi perjalanan Anda dengan mencicipi aneka kuliner lezat tersebut.
